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1 Flüssigzucker
жидкий сахар
Водный раствор сахарозы различной степени очистки, используемый как готовый пищевой продукт, а также для переработки на предприятиях пищевой промышленности.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
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8 Жидкий сахар
D. Flussigzucker
E. Liquid sugar
F. Sucre Jiqu-kfe
Очищенный водный раствор сахарозы
Источник: ГОСТ 26884-86: Продукты сахарной промышленности. Термины и определения оригинал документа
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Flüssigzucker
См. также в других словарях:
Sucre liquide — ● Sucre liquide sirop concentré de saccharose, peu ou partiellement inverti, utilisé par certaines industries (conserveries, fabriques de boissons) à la place du sucre cristallisé … Encyclopédie Universelle
sucre liquide — cukraus tirpalas statusas Aprobuotas sritis cukrus ir sirupas apibrėžtis Sacharozės vandeninis tirpalas, kurio savybės yra: a) sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 62 proc. masės; b) invertuotojo cukraus (fruktozės ir gliukozės santykis 1,0±0,2) –… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
sucre liquide inverti — invertuotojo cukraus tirpalas statusas Aprobuotas sritis cukrus ir sirupas apibrėžtis Hidrolizės būdu invertuotos sacharozės vandeninis tirpalas, kurio savybės yra: a) sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 62 proc. masės; b) invertuotojo cukraus… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
SUCRE — Selon qu’ils sont employés au pluriel ou au singulier, comme adjectif ou comme substantif, les termes «sucre» et «sucré» prennent une signification différente et de plus en plus délimitée. Au pluriel, les sucres sont les glucides (du terme grec… … Encyclopédie Universelle
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